A méhek nem csak mézet, hanem számos mást is gyűjtenek, azonban a gyűjtött (méhészeti szakszóval élve: termelt) méhészeti termékek közül a méz az, amit a világ minden táján ismernek és fogyasztanak.
Mindent a mézről
Mikor vált a cukor a méz helyettesítőjévé?
A méz sokáig az egyetlen édesség volt az emberiség számára.